เปิดอาหารถาดหลุมศูนย์เด็กเล็ก หัวละ 20 บาท ผู้ปกครองปลื้ม น่ากินกว่าที่บ้านอีก

ภาพจาก เฟซบุ๊ก Kannika Bunrod

          กลายเป็นกระแสโด่งดังไปทั่ว ถึงเรื่องการจัดเตรียมอาหารถาดหลุม ของศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านท่าแลหลา ต.กำแพง อ.ละงู จ.สตูล หลังผู้ใช้ เฟซบุ๊ก Kannika Bunrod ซึ่งเป็นผู้ปกครองที่ส่งลูกไปเรียนที่ศูนย์แห่งนี้ โพสต์ภาพอาหารกลางวันสีสันหน้าตาน่าทาน อีกทั้งยังมีอาหารคาว ของหวาน และผลไม้ เรียกได้ว่าครบ 5 หมู่ ใน 1 มื้อ บ่งบอกถึงความใส่ใจของคุณครู ซึ่งทำให้ผู้ปกครองเชื่อมั่น และถึงกับเอ่ยปากว่า อาหารน่ากินกว่าที่บ้าน

ด้านนายปฐมพงษ์ จิ้วจวบ ผู้ปกครองอีกราย เผยว่า อาหารบางอย่างครอบครัวก็ไม่เคยทำให้เด็กทาน รวมทั้งผลไม้บางชนิด ซึ่งทางศูนย์ทำให้ลูกของตนทานข้าวหมดเกือบทุกครั้ง และยังทานผลไม้แปลก ๆ ที่เขาไม่เคยทานได้อีก ยิ่งทำให้ทางผู้ปกครองมีความเชื่อมั่นมากยิ่งขึ้นถึงการปฏิบัติกับลูกของตนเสมือนลูกหลานของคุณครูเอง

ขณะที่ นางสำลี  ลัคนาวงศ์ นายกองค์การบริหารส่วนตำบลกำแพง ระบุว่า หลังมีนโยบายให้ศูนย์พัฒนาเด็กเล็กรายงานความคืบเกี่ยวกับการเตรียมอาหารทุกมื้อ ในงบหัวละ 20 บาท ก็พบว่าทางศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านท่าแลหลาบริหารได้ดี มีการใช้วัตถุดิบในพื้นที่ในราคาที่เหมาะสม จนได้รับรางวัลมาตรฐานจากสุขาภิบาลระดับจังหวัด 3 ปีซ้อน

ด้าน น.ส.ฝาตีม๊ะ ชายา  หัวหน้าศูนย์พัฒนาเด็กเล็กบ้านท่าแลหลา เปิดเผยว่า ตนดีใจที่ผู้ปกครองชื่นชอบ ซึ่งทางศูนย์ฯ ได้ทำมานานกว่า 2 ปีแล้ว ตนเป็นคนชอบทำอาหารและตกแต่งให้สวยงาม จึงคิดว่าหากนำมาทำให้เด็ก ๆ คงจะทานง่ายขึ้น โดยเฉพาะเด็กที่ทานข้าวยาก รวมถึงคิดค้นเมนูหลากหลายไม่ซ้ำกันในแต่ละเดือน พร้อมส่งรายงานความเคลื่อนไหวให้ผู้ปกครองและผู้บริหารทราบทุกวัน โดยจะคำนึงถึงความสะอาด ใหม่สด สีสันที่สวยงามดึงดูด ซึ่งเด็ก ๆ จะได้ทานอาหารในสัดส่วนที่พอเหมาะ แต่หากเด็กคนไหนอยากขอเพิ่มก็สามารถเติมได้สบาย